Papitas rostizadas, verdes organicos, res desmechado en salsa miso, kimchi de la casa (nivel de picante bajo/medio), huevo frito o pochado, aioli, sésamo y cebollin.

Tortilla de trigo (Hecha en casa), huevo revuelto, papas rostizadas, queso cheddar, bacon bites crocante, aguacate/guacamole. Side de spicy/smoke yogurt y pico de gallo. ¿Veggie? Va con aguacate y doble porción de huevo.

Fruta fresca de temporada, granola de la casa, chía hidratada, maple y nuestro yogurt casero. Opción vegana con leche vegetal 

Yogurt griego casero con dos huevos (pochados o fritos), mantequilla especiada estilo Çılbır, aguacate, ensalada de rúcula y verdes orgánicos, pan de masa madre. plato vegetariano agregale pollo ahumado, jamón de la casa o porchetta curada.

Papitas rostizadas, cebolla, pimientos salteados, 2 huevos fritos, salchicha italiana, tomates y verdes orgánicos, salsa holandesa clásica. ¿Veggie? Cambiamos la salchicha por aguacate 

omellete generoso, mozzarella ahumada, verdes orgánicos, pollo ahumado o salchicha italiana. fruta o  ensalada de la casa, tostadas de pan de masa madre.  opcion veggie: aguacate