Sandwiches
Saigonito Banh-Mi
$ 12.95Baguette de masa madre con pechuga de pollo ahumada, aioli, salsa honey sambal, verdes, pepino fresco, pickles caseros, ajonjolí tostado […]
Jamón, Blueberry & Camembert
$ 12.95Pan de masa madre, arandanos pochados, camembert derretido, jamón casero, huevo frito, cebolla caramelizada, rúcula orgánica, reducción de vino tinto […]
Katsu-Sando (カツサンド)
$ 12.95Shoku pan de masa madre, lomo de cerdo crujiente, salsa hoisin casera, coleslaw con kimchi, cebolla curtida, cilantro y ajonjolí. […]
Entrecote Café de Paris
$ 13.00Rebanada gruesa de sourdough integral, lomo fino a la plancha, cebolla paitena doradita y nuestra versión de la clásica salsa […]
El pan de masa madre es el protagonista. Los rellenos no se quedan atrás. Hacemos cada componente en casa.
Add-ons: Items para añadir a tu pedido
Aguacate ($0.75)
Queso Ahumado ($1.00)
Jamón De La Casa ($2.75)
Huevos Pochados (2) ($2.00)
Berenjena a la plancha marianada en soya ($2.00)
Huevo Frito ($1.00)
Pollo Al Horno ($2.00)
Porchetta ($2.00)